Over de praktijk
Voedseltheek wil graag bijdragen aan de gezondheid van jou door de inzet van de kracht van voeding.
Goede voeding draagt bij aan een betere gezondheid. Niet alleen verklein je de kans op ziekten, maar ook mentaal heeft goede voeding invloed. Voeding beïnvloedt daadwerkelijk jouw hormonen en zo emoties. Hiernaast voel je jezelf ook beter als je fit bent. Voedseltheek ziet voeding dan ook als een wezenlijk onderdeel van leefstijl en preventie. Vaak is dit sterk onderling met elkaar verbonden.
Met wie heb je contact?
Ik ben Willemieke van Dijk. Ik geniet van eten, maar ook van eten laten groeien (moestuin) en ik vind het erg interessant om de kracht van voeding versus gezondheid steeds meer te ontdekken.
Dat was voor mij de reden om de studie voeding en diëtetiek te volgen. Waarbij ik het verbeteren van de darmflora (de binnenkant van je darmen) extra boeiend vind. Ook kijk ik graag breed hiernaar, dus ook naar wie jij bent en hoe het gaat met andere leefstijlfactoren. Zo heb ik bijvoorbeeld onderzoek gedaan naar leefstijlfactoren bij IBD (colitis ulcerosa, ziekte van Crohn). Verder blijf ik mij verdiepen in hoe wij onze darmflora kunnen verbeteren en zo onze gezondheid.
Ga je met Voedseltheek aan de slag, dan ga je concreet aan de slag met persoonlijk gerichte goede voeding, jouw leefstijl en krijg je (meer) inzicht wat dit voor (positieve!) impact heeft op jouw leven.
Online, flexibel aan de slag
De coaching is online. Zo is het inpasbaar in jouw leven en flexibel te plannen. Jij gaat aan de slag, maar Voedseltheek is toch dichtbij doordat er altijd een communicatielijntje open staat. Zo kan jij goed werken naar een andere manier van leven, met de benodigde ondersteuning in kennis, motivatie en support. Het uiteindelijke doel is dat jij uiteindelijk de coaching niet meer nodig hebt.
Specialist bij voeding en ziekte
De diëtist is de specialist bij voeding en ziekten. Denk aan voedingsadviezen bij:
- gezonde voeding algemeen;
- maag en darmklachten- en ziektes, zoals de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa en PDS;
- hart- en vaatziekte en/of te hoog cholesterol;
- Diabetes type I en II;
- overgewicht en obesitas;
- ondergewicht, spierverlies;
- COPD;
- voeding bij (wens tot) zwangerschap;